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L'ESPAGNE, TERRE DE CONTRASTES – PARTIE 2

Riche en contrastes géographiques et culturels, l'Espagne trouve son unité dans la générosité de ses habitants et son incroyable gastronomie.

Nous vous avons concocté un parcours qui vous permettra de découvrir le sud du pays.

LE SUD DE L'ESPAGNE

Qui dit sud de l'Espagne dit Andalousie, avec ses villages baignés de soleil, ses superbes plages, ses habitants extravertis, sa culture envoûtante et ses charmants palais, jardins et forteresses. Notre excursion à travers l'Espagne méridionale commence à Cordoue, avec son architecture, ses vignobles et ses oliveraies chargés d'histoire. Ne manquez pas la mosquée-cathédrale de Cordoue, le pont romain datant du Ier siècle avant J.-C. qui enjambe le Guadalquivir, ni l'architecture Renaissance des villes voisines d'Úbeda et Baeza, toutes deux classées au patrimoine mondial de l'UNESCO et situées à environ 1h30 de la cité. Notre prochain arrêt se fera à Grenade, une ville tout aussi majestueuse. Ici toutefois, cette grandeur, qui se matérialise dans le palais et l'enceinte fortifiée de l'Alhambra, revêt une dimension mystique. Prévoyez du temps pour parcourir ses nombreuses salles et patios et admirer les somptueuses arabesques et inscriptions. Si vous aimez la randonnée ou les virées en 4x4, accordez-vous une plongée au cœur de la nature, au géoparc du Quaternaire de Grenade. Situé à une heure au sud, le parc national de la Sierra Nevada ravira les cyclistes. Point culminant de la péninsule ibérique, le mont Mulhacén est, presque toute l'année durant, le paradis des skieurs et des snowboardeurs. À une heure à l'est de la Sierra Nevada s'étend le seul désert d'Europe, le Desierto de Tabernas, véritable havre de tranquillité. De là, dirigez-vous vers le parc naturel de Cabo de Gata-Níjar, une réserve de biosphère de l'UNESCO situé à environ 40 minutes d'Almería. Il abrite des formations volcaniques et d'incroyables spots de snorkeling et de plongée sous-marine. Située sur la côte, à deux heures de route vers l'ouest, Málaga regorge de châteaux (tels que l'Alcazaba) et de musées (comme le musée Picasso). Après environ une heure de trajet vers l'intérieur des terres, vous découvrirez les formations et paysages insolites d'El Torcal de Antequera. Prenez ensuite la route pour Ronda, afin de vous balader dans l'une des villes préférées d'Hemingway, avant de rejoindre Séville. Vous pourrez y visiter le Real Alcázar, un palais entouré de verdure classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, ainsi que la Giralda, le clocher de la cathédrale de Notre-Dame du Siège, également enregistrée au patrimoine mondial. Le moment est à présent venu de se diriger vers Cadix, une cité incroyable, en particulier pendant le carnaval. Organisé en février, il s'agit sans nul doute du carnaval le plus réputé d'Espagne. Le petit centre-ville de Cadix accueille alors musiciens et artistes de rue, tandis qu'adultes et enfants arborent de magnifiques costumes. Le déguisement n'est pas obligatoire mais presque, et la fête continue jusqu'au petit matin. Vous êtes prévenu ! Et si vous voulez échapper aux foules, où que vous soyez dans la ville, il y a toujours une plage à proximité !

Découvrez la première partie de notre voyage, à travers les splendeurs naturelles du nord de l'Espagne.